近年来，随着生活水平的提高和社会老龄化进程的加快，人们对自由基及氧化损伤的关注日渐增加。10月23日上午，由人民日报社《健康时报》主办，澳门新葡澳京威尼斯承办的2018“健康中国”一一抗氧化与人体健康公益科普论坛在贵阳成功举行。

中国疾病预防控制中心营养与健康安全所研究员何丽、中国空间技术研究院宇航员保健功能研究室主任谢瑶、人民日报社《健康时报》健康教育部主任李蔚海、澳门新葡萄新京威尼斯987客户服务中心总经理赵晓芬、贵州省长津农业生态园科技有限公司经理吴奎、澳门新葡萄新京威尼斯987贵阳服务中心总经理卢敫玺等相关领导出席活动。

人民日报社《健康时报》健康教育部主任李蔚海、澳门新葡萄新京威尼斯987客户服务中心总经理赵晓芬分别代表主办单位及支持单位致辞。并衷心希望全民能够加强自我健康意识，提高生命质量，用积极乐观的心态成为健康风尚的先行者。

活动上，中国疾病预防控制中心营养与健康安全所研究员何丽教授作了题为《积极抗氧化，乐享老年健康人生》的专题讲座。何教授提到：随着年龄增长、环境恶化、食品污染、药物滥用及不良饮食生活习惯等因素，均会导致更多自由基的产生，自由基可以攻击人体细胞组织而且造成连锁反应，从而加快衰老进程并引发多种慢性疾病，如血管病变、神经退行性病变、骨质疏松、糖尿病、癌症等，加强慢病管理，不仅需要借助医学手段的干预，更要通过建立良好的生活方式，减少导致氧化损伤的影响因素。

除此之外，从营养学角度，何教授把我们平时经常食用的瓜果蔬菜等做了简单的分类及科学的食用方法，并以顺口溜的形式教授给了在座的观众，简单又好记的养生秘诀受到在场观众的热烈欢迎。

随后，中国空间技术研究院宇航员保健功能研究室主任谢瑶博士以《营养素在抗氧化中的作用》为题，向观众介绍了许多源于天然植物的抗氧化剂，如蕃茄红素、葡萄籽提取物等营养素，并详述了这些天然营养素为何能缓解氧化损伤带来的慢病威胁。

揭牌仪式

当天，北京东方红公司贵阳服务中心与贵州省农业产业化重点企业——贵州省长津农业生态科技有限公司签订了东方红太空蔬菜基地的项目合作协议并举行了揭牌仪式。这标志着贵州省太空无公害蔬菜示范基地的正式落地实施，也为当地市民提供了旅游、采摘的好去处。
 2018 "健康中国"一一抗氧化与人体健康公益科普论坛”，是人民日报社《健康时报》响应“健康中国战略”，针对慢病发展形势而推出系列大型公益科普活动之一，旨在普及抗氧化知识，增强大众健康素养，提高防病保健意识，实现全民健康中国梦。